Allar vörurnar eiga það sameiginlegt að vera unnar í Bárðardal. Ber og jurtir eru tínd í dalnum og um heiðar og fjöll hér í kring til að búa til sultur, mauk, berjaís, jurtakrydd og te og aðra drykki. Og vörur unnar úr úrvalskjöti. Bleikja er veidd í vötnum dalsins og í heiðarvötnum og ýmislegt reykt af vönu fólki sem hefur reykt mat í áraraðir.

 

Öll vinna við vörurnar eru unnin af alúð og þar sem gæði og hreinleiki vörunar er hafður að leiðarljósi.